創業寛政二年。「茶」にこだわって200年の老舗の味が、テイクアウトで気軽に味わえる「福寿園 嵐山茶屋」。抹茶を贅沢に使ったソフトクリームなど人気メニューが多々ある中で、真夏日に一押しのドリンクが「シトラス抹茶ソーダ」。店舗でも販売されている「黄みどり」「みどり」「深みどり」の3種の抹茶のうち旨味と苦味のバランスがよい「みどり」を、注文が入ってから茶筅で点て、そこにスッキリとしたシトラスの炭酸水を注いで輪切りのレモンを乗せた爽やかさ100％のソーダです。

シトラス抹茶ソーダ　L ¥600　M ¥500　S ¥450