創業寛政二年創業の老舗茶舗、福寿園が嵐山昇龍苑で営む「嵐山茶屋」。
2022年夏の新作が、かき氷ソフトです。
福寿園が誇る宇治抹茶とほうじ茶をシロップにしたかき氷とソフトクリームをコラボ。
冷たいシャリシャリと冷たいクリーミー、2つの食感が一度に味わえる
1杯で2度おいしいひんやりスイーツです。
7月初旬から9月末までの販売予定。

料金：かき氷ソフト 抹茶＆ベリー、ほうじ茶&バナナ 各550円

のどごしの柔らかい甘さ、後に残る清涼感などその良さが見直され、近年専門店も増えている日本茶。

創業寛政二年「福寿園」が営む「嵐山茶屋」では、気軽に本物のお茶の味を知って、
より日本茶を好きになってもらおうとドリップして淹れるお茶、ドリップティーを販売。

ドリップティーは5種類から選べますが、一番人気は緑茶ブレンド。
ドリップ用に味を調整し、深蒸し茶や抹茶など7種類のお茶をブレンドしています。
ドリップスタンドを使って“ゴールデンドリップ”と呼ばれる最後の一滴まで抽出。

カラカラに乾いた夏のノドを爽やかに潤し、すっきりとした余韻を残します。

料金 緑茶ブレンド500円

2021年9月16日にリニューアルオープンしたばかりの「福寿園　嵐山茶屋」。
リニューアルの目玉商品として登場したのが、縁日気分も味わえる“わたあめ×食べるラテ”のコットンパフェです。
カップの中には濃厚なミルクゼリーと福寿園の抹茶を使った抹茶ソースで抹茶ラテ風に。秋らしく栗、黒豆、白玉を散りばめ、上からふわふわのコットンキャンディーをのせました。最後にぱらぱらとふりかけた、抹茶「黄みどり」の香りが爽やか。

価格：コットンパフェ 抹茶マロン（9～11月限定） 800円

「福寿園嵐山茶屋」を9月16日（木）にリニューアルオープンします。
嵐山のお猿さんをイメージしたオリジナルクッキー、縁日風のコットンキャンディーパフェなど、京都旅の気分をいっそう盛り上げる限定テイクアウトメニューが更に充実しました。

『茶寮FUKUCHA』シェフパティシエ 杉本 映 監修で、新たなテイクアウトメニューを始めます。

〇ドリップティー（5種類）

ドリップすることで苦味を抑え、強い旨味と甘味が楽しめる新しいお茶のスタイル。
ドリップ抽出で最もおいしくなるように、老舗茶舗がこだわり抜いたオリジナルティーです。
緑茶ブレンド／ほうじ茶／玄米茶／和紅茶／ほうじ茶コーヒー 各500円
※和紅茶のみ、10/1～提供開始予定。

〇モンキークッキー

嵐山のお猿さんが急須で入浴する姿をイメージしたオリジナルデザインの愛らしいクッキー。
ドリンクやスイーツのお供に。

モンキークッキー 150円

〇コットンパフェ―抹茶マロン―（９～１１月限定） 800円

嵐山の楽しさを縁日風にスイーツで表現しました。
秋らしく栗、黒豆、白玉などを散りばめた濃厚なミルクゼリーに香りとほのかな苦味を感じる抹茶ソースをかけた食べる抹茶ラテに、ふわふわなコットンキャンディーをのせました。

コットンパフェ―抹茶マロン―（９～１１月限定） 800円

冬には食べる抹茶甘酒、春には苺のコットン、夏はかき氷等を予定しています。
リニューアルした福寿園 嵐山茶屋でお待ちしております。

創業寛政二年。「茶」にこだわって200年の老舗の味が、テイクアウトで気軽に味わえる「福寿園 嵐山茶屋」。抹茶を贅沢に使ったソフトクリームなど人気メニューが多々ある中で、真夏日に一押しのドリンクが「シトラス抹茶ソーダ」。店舗でも販売されている「黄みどり」「みどり」「深みどり」の3種の抹茶のうち旨味と苦味のバランスがよい「みどり」を、注文が入ってから茶筅で点て、そこにスッキリとしたシトラスの炭酸水を注いで輪切りのレモンを乗せた爽やかさ100％のソーダです。

シトラス抹茶ソーダ　L ¥600　M ¥500　S ¥450　

立春から数えて88日目、2021年でいえば5月1日に摘んだ茶の新芽でつくる「八十八 金」。

袋をのぞくと、芽吹いたばかりの本当にちいさな新芽を発見できます。

嵐山昇龍苑の店頭には、5月中旬から並び、なくなり次第終了となる旬の喜びを感じられる逸品。

その味は、煎茶とは思えないほどに濃厚で、まるで玉露のような旨みと渋みが愉しめます。

若い芽にはポリフェノールやカフェインも豊富なので、健康や美容を気にする方にもオススメです。

桜のつぼみがほころび出す頃、「福寿園」では、さくら抹茶のソフトクリームが登場します。

一番人気の抹茶ソフトクリームプレミアムの上に、ほんのり桜餅の味がするさくらのソフトクリームが乗り、1つで定番と季節の味の両方が味わえるお得なメニュー。

飾りに桜の花びらを品よく飾った姿がフォトジェニックです。4月中旬頃までの販売予定ですが、数量限定のため、なくなり次第終了です。

『福寿園 嵐山茶屋』 さくら抹茶ミックスソフトクリーム500円（税込）

炎暑の候、嵐山でも蝉時雨が降りそそぐ夏の盛りとなりました。 福寿園 嵐山茶屋店では、夏にぴったりな「冷茶　れもん緑茶 ティーパック」を新発 売いたしました。

旨味と水色（すいしょく・お茶の抽出液の色合い）にこだわり、様々な茶種の中か ら、福寿園のブレンダーが厳選した「かぶせ茶」を使用し、ビタミンCたっぷりのレ モンの果皮と合わせることで、見た目、味わい、香りともに楽しめるお茶に仕上げま した。 茶の旨味が感じられつつも爽やかな味わいの「冷茶 れもん緑茶」で暑い夏をのりき りましょう。

冷茶 れもん緑茶　ティーパック 3g×10袋入　￥918（税込）

また、オンラインショップでの販売も行っております。 お気軽にご利用ください。

【オンラインショップ】 https://shop.fukujuen.com/products/detail.php?product_id=1076

福寿園 嵐山茶屋 1F

空高くかかる白雲にも、秋の風情が感じられるようになってまいりました。
福寿園より、秋にオススメのお茶を紹介いたします。

『深むし茶　京の緑茶』は、茶の新芽を通常より時間をかけて蒸しあげています。
茶の葉を芯まで柔らかく蒸しあげておりますので形状は細かく、粉も目立ちますが、
水色(すいしょく)は濃厚で、コクのある深い味わいとなっております。
栗やさいつまいもなどの秋の味覚と共に、ぜひお楽しみください。

深むし茶　京の緑茶　80ｇ　¥1,080(税込)

福寿園 嵐山茶屋 1F

連日厳しい暑さが続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか？

福寿園 嵐山茶屋店にて、８月より販売開始いたしました「抹茶マンゴーソーダ」のご案内をいたします。

宇治抹茶と、濃厚なマンゴーソースを炭酸水でわったドリンクに、

ゴロッと大きめにカットしたマンゴーをトッピングしました。

夏の暑さを吹き飛ばす、爽やかな抹茶のドリンクとなっております。

嵐山にお越しの際には、ぜひご賞味くださいませ。

Mサイズ　￥500

福寿園 嵐山茶屋 1F