マールブランシュは1982年に京都北山に誕生した洋菓子店です。 おいしさの原点ともいえる素材にこだわり、京都に根付いた匠の技を極める。そして、日本人の求める繊細な味を、四季と寄り添うおもてなしの心とともにお届けする。「京都クオリティ」というオリジナルのおいしさの考え方によって、スペシャリテであるお濃茶ラングドシャ「茶の菓」をはじめとした、京の「ほんまもん」の洋菓子を追求しています。